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Matériel de pâtisserie


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Lot de 10 sachets plastique transparents alimentaires 11.5x19cm
2,99 €
Livraison à domicile
Chalumeau de cuisine crème brulée H 13cm
12,99 €
Livraison à domicile
Décoration gâteau anniversaire 11 pièces licorne - NOEMIE HONIAT
2,99 €
Livraison à domicile
Rouleau pour pâte à sucre D2.5x22.5cm - NOEMIE HONIAT
3,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Kit de pâtisserie poche à douilles réutilisables et 6 douilles
4,49 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Tapis de préparation à pâtisserie 64x46cm
4,49 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Moule à gâteau cercle à pâtisserie de 15 à 30cm
6,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Boîte de transport pour gâteau D 30x13cm
4,99 €
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Balance de cuisine digitale à motif floral 5kg - NOEMIE HONIAT
12,99 €
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Seringue à pâtisserie et 8 douilles
5,99 €
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Centrakor
Poche à douille XL et 6 douilles
4,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Lot de 75 caissettes unies blanches D 3.5cm
1,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Lot de 4 emporte-pièces ronds et poussoir D 8cm
8,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Lot de 5 emporte-pièces inox forme cœur - NOEMIE HONIAT
3,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Support à gâteaux carton 3 niveaux vert - NOEMIE HONIAT
7,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Verre doseur en verre motifs fleurs 450ml - NOEMIE HONIAT
3,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Bougie anniversaire chiffre 4 rose gold H 7.5cm
1,49 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Kit de pâtisserie enfant 3 pièces vert - NOEMIE HONIAT
9,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Chaîne fond de tarte inox 180cm
4,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Lot de 20 poches à douilles jetables 25x40cm
6,49 €
Livraison à domicile
Lot de 18 bougies lettres joyeux anniversaire multicolores
2,79 €
Livraison à domicile
Lot de 3 entonnoirs plastique alimentaire
4,99 €
Livraison à domicile
Lot de 3 emporte-pièces fleur avec poussoir - NOEMIE HONIAT
1,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Lot de 3 cadres à pâtisserie carrés H 6cm
11,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Sac de transport isotherme pour gâteau 25x25cm- NOEMIE HONIAT
9,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Lot de 32 douilles inox et boite de rangement - NOEMIE HONIAT
12,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Cercle à tarte inox D 24cm - NOEMIE HONIAT
4,99 €
Livraison à domicile
Décoration gâteau anniversaire 14 pièces dinosaure - NOEMIE HONIAT
2,99 €
Livraison à domicile
Lot de 10 sachets plastique transparents alimentaires avec motif dentelle 11.5x19cm
3,99 €
Livraison à domicile
Lot de 3 emporte-pièces cœur avec poussoir - NOEMIE HONIAT
1,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Saladier inox brossé luxe D 20cm
6,99 €
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Bol bain-marie inox D 13cm
4,29 €
Livraison à domicile
Rouleau de rhodoïd réutilisable 3m x 8cm
4,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Lot de 4 supports pour cake design réutilisables en bois - NOEMIE HONIAT
9,99 €
Livraison à domicile
Bol mélangeur inox D 16cm
PRIX BAS
1,00 €
Livraison à domicile
Lot de 6 emporte-pièces inox formes
4,49 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé
Bol mélangeur inox D 26cm
PRIX BAS
1,99 €
Livraison à domicile
Shaker polypropylène avec mélangeur anti-grumeaux 600ml
4,99 €
Livraison à domicile : Bientôt épuisé

Ustensile et matériel pâtisserie pour pâtisser comme un pro !

Oui, on le sait ! les français sont connus pour être de grands gourmands.

Dans le rayon cuisine de nos magasins Centrakor, retrouvez tout le matériel nécessaire et les accessoires indispensables pour la pâtisserie.

Pour débuter en pâtisserie et élaborer des recettes faciles, vous aurez besoin de vous équiper et de compléter la collection d’ustensiles de cuisine que vous avez déjà dans vos tiroirs.

Bol mélangeur, verre doseur et spatule pour la préparation de vos recettes

Pour la préparation de la pâte, vous devez vous munir d’un bol mélangeur, d’un verre doseur ou d’une balance de cuisine pour doser les ingrédients.

Une spatule en silicone ou en bois vous permettra de mélanger les ingrédients pour avoir une pâte homogène.

La spatule maryse ou la corne à pâtisserie permettra de racler le fond du saladier pour ne pas perdre une miette de la préparation.

Pour étaler une pâte solide sur le plan de travail, vous aurez besoin d’un rouleau à pâtisserie.

Beaucoup utilisé en boulangerie, le découpoir vous permettra de découper facilement la pâte.

Pour la mise en forme, optez pour un cercle à pâtisserie ou des emporte pièces.

Et si votre préparation nécessite une cuisson, retrouvez nos moules et plats à four dans la catégorie cuisson.

L’incontournable emporte pièce

Il existe plusieurs types d’emporte pièces, les classiques comme l’emporte-pièce rond, étoile ou cœur, mais aussi des emportes pièces originaux adaptés à vos évènements, notamment pour noël ou pour les anniversaires.

Pour initier vos enfants et faire une activité ludique, vous pouvez préparer une pâte (par exemple une pâte sablée) et les petites mains de votre enfant s’occuperont de la découper avec des emportes pièces pour faire des biscuits.

Les cercles à pâtisserie seront parfaits pour réaliser un entremet, mousse ou gâteau car il n’y a pas de fond contrairement à un moule.

Il existe plusieurs tailles de cercle selon le nombre de convives. Un cercle de 18cm vous permettra de faire 5-6 parts ou 20cm pour 7-8 parts. Le cercle à pâtisserie extensible répondra à tous vos besoins.

La poche à douille

La poche à douille est un des accessoires indispensables pour débuter en pâtisserie ! Même si son utilisation principale est la décoration, son utilisation est multiple. La poche à douille permettra de préparer des petites pièces comme des macarons ou des meringues ou bien de fourrer des choux.

La poche peut être vendue seule ou avec des embouts, appelés douilles. Les douilles ont des ouvertures avec des formes et des largeurs différentes pour élaborer plusieurs types de dessins : étoile, trait, etc…