Gâteau au chocolat de Noëmie Honiat
Le gâteau au chocolat c'est LE grand dessert classique que tout le monde aime ! Découvrez la recette de la cheffe pâtissière Noëmie Honiat pour régaler vos invités !
La recette
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Nombre de personnes : 4P/6P/8P/10P
Les ingrédients
- 250g beurre
- 3g fleurs de sel
- 200g chocolat noir
- 3 œufs
- 10cl lait entier
- 230g farine
Préparation
Préchauffer le four à 160°C
Mélanger l’ensemble des ingrédients. Ne pas chemiser le moule, cuire 40 min et à la sortie du four, retourner avec le moule sur une grille.
Démouler seulement au total refroidissement
Dressage : décorer la bordure avec des billes chocolatées
Les ustensiles indispensables !
Découvrez toute la gamme de pâtisserie Noëmie Honiat !
Découvrez notre partenariat avec Noëmie Honiat et toutes ses astuces !
Partager cet article